Clik here to view.
Erős Pista (Csípős paprikakrém)
Hogyan készítsünk házilag paprikakrémet?Erős Pityum! Jómagam nem vagyok az a nagyon „eltevős” típus, befőzni is jobbára a testvéremmel szoktam Magyarországon, itt Helsinkiben egyedül még nem igazán...
View ArticleClik here to view.
Sós mogyorós bonbon
Avagy lehet-e egy édessség egyszerre sós is?! Sős és édes... Az utóbbi időben elég kevés időm van a konyhai dolgokra, mivel sokszor más dolgok kerülnek előtérbe nálam. Ennek ellenére minden alkalom...
View ArticleClik here to view.
Epres sajttorta sütés nélkül
Készítsünk tortát fagyasztott gyümölcsökből! :)Erdei gyümölccsel, áfonyával és eperrel is készíthető!Gondolom ősszel mindenki almás pitét, tökös sütiket, meg mindenféle jellegzetes őszi édességet süt,...
View ArticleClik here to view.
Csokis-kávés túrótorta (sütés nélkül)
Avagy hány minitorta készíthető egy 20 cm átmérőjű tortából?Kávé, csoki, keksz....Amikor a sütés nélküli epres sajttortát késztettem, kicsit alaposabban körbenéztem az interneten sütés nélküli...
View ArticleClik here to view.
Matcha teás citromos golyók
Avagy egy teás édesség is lehet szuper finom!Teás golyóbisok...A minap Helsinki egyik teázójában, a Crazy Hedgehog-ban egy sütis délutánt tartottam, ahol különböző sütés nélküli desszerteket...
View ArticleClik here to view.
M&M’s (Smarties) keksz
Avagy mit süssünk gyerekzsúrokra?A gyerekek kedvence!Még tavasszal jártam egy nagyobb családi rendezvényen, ahová a szülők maguk vitték a sütiket. Volt ott mindenféle jó, de azt egyből kiszúrtam, hogy...
View ArticleClik here to view.
Mézes keksz (Mese keksz házilag)
Avagy hogyan készítsünk mézes tésztából nyomdázott kekszet?A kekszek talpa csokiba mártva...Nagyon szeretem a karácsonyi fűszerezésű kekszeket, a finn piparkakkués a hagyományos magyar mézeskalács is...
View ArticleClik here to view.
Epres-fehér csokoládés sajttorta (sütés nélkül)
Avagy mivel pályáztam a Budapest Cheescake játékra?A tortácskám.A minap egy sajttortakészítő verseny kiírására lettem figyelmes a neten, ugyanis a Budapest Cheescake csapata játékot hirdetett szép...
View ArticleClik here to view.
South Park torta
Avagy mit készítettem a Párom 31. szülinapjára? A torta.Bár Péter szülinapja igaziból augusztusban van, de annyi minden összejött a nyáron és szeptemberben, hogy sehogy nem sikerült egy jó kis...
View ArticleClik here to view.
Gomba keksz (Édes csiperke keksz)
Avagy mit jelent a „keksz-minőségű liszt” és miért kell keményítő a jó kekszek tésztájába?Gombák. Beköszöntött az október, így itt az ideje az igazán őszies hangulatú sütiknek. :) A minap találtam ezt...
View ArticleClik here to view.
Bagoly marcipánból
Marcipán figurák készítése házilag! :)Kislány bagoly...Mostanában egyre több marcipán figurát készítek, így arra gondoltam elkezdem feltöltögetni ide őket, hátha lassan összegyűlik néhány, amiből ti is...
View ArticleClik here to view.
Marcipán vonat (mozdony)
Avagy hogyan méretezzük a marcipán figuráinkat egy tortához?Gőzös. :)Bár számos bejegyzéssel adós vagyok, most mégis a tegnap készült marcipán vonatomról hozok nektek pár képet, mert szerintem annyira...
View ArticleClik here to view.
Zserbókifli (Zserbókeksz)
Zserbó ízű ropogtatnivalók az ünnepekre egyszerűen! :)Ünnepi kiflik.A minap láttam meg Évánál ezt a zserbókekszet, s mivel a zserbó nálam a Karácsony alfája és omegája, ezért egy alaposabb átalakítás...
View ArticleClik here to view.
Karácsonyi ajándéktasak
Hogyan készítsünk ünnepi csomagolást egyszerűen?A tasak elölről...Már tavaly is nagy gondot jelentett az ajándékok becsomagolása, idén azonban több kisebb házi készítésű ajándékocskával készülök a...
View ArticleClik here to view.
Süni kekszek
Az igazi bulikekszek! :)Jönnek a sünök! :)Már jó ideje szemezek ezekkel a süni kekszekkel erről a blogról, de a nagy karácsonyi hajtásban nem került rá sor, hiszen akkor főként a családnak készültek a...
View ArticleClik here to view.
Virágfánk
Szemezgetés a farsangi finomságokból…Virágocskák.Tombol a farsangi időszak, így ideje elővenni a fánk recepteket. A hagyományos farsangi szalagos fánk receptje itt megtalálható a blogon, így most a...
View ArticleClik here to view.
Boci süti
A legkedvencebb túrós sütim receptje! :)Boci süti.A sütis pályafutásom kezdetekor éjjel-nappal Lajos Mari könyveit és az Andi konyhájacímű blogot olvastam, ahonnét elsőre egyszerűbb sütiket készítettem...
View ArticleClik here to view.
Csokiháló készítése torták köré
Avagy hogyan dobjuk fel a tortáink megjelenését egy egyszerű trükkel? Mini epres és fehér csokis sajttorták csokihálóval.A torták díszítésének számtalan módja létezik, azt azonban el kell ismerni, hogy...
View ArticleClik here to view.
Gyümölcsös túrótorta
Avagy hogyan készítsünk csokihálót nagyobb torták köré?Csokiháló helyett mandulával is felpanírozható a torta!A napokban ünnepeltük Szandi barátnőm születésnapját, akinek idén egy nagyon könnyű, de...
View ArticleClik here to view.
Avokódós csokis minitorta
Egy sütés nélküli, ráadásul liszt-, tej- és tojásmentes torta vegetáriánusoknak! :)A tortácska.Ezt a nagyszerű avokádós tortát már hónapokkal ezelőtt kinéztem magamnak a Paceful Cousine Youtube...
View ArticleClik here to view.
Keresztelői torta (epres vaníliás krémmel)
Avagy mennyi idő elkészíteni egy marcipánnal díszített tortát? Keresztelőre...Az utóbbi időben szinte kivétel nélkül csokoládé, vagy répatortákat díszítettem marcipánnal, most azonban olyan tortát...
View ArticleClik here to view.
Húsvéti fészek muffin (csokis)
Egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető csokis sütemény ünnepi hangulatban! :) Húsvéti hangulatban.A Húsvéti készülődés elengedhetetlen része az ünnepi sütemények elkészítése. A tojásfestés, a fonott...
View ArticleClik here to view.
Húsvéti bárányok csokitojásból
A húsvéti csokitojás újjászületése bárány formájában…Barik.Nagyon szeretem a bárányokat, így a tavalyi bárányos muffinhoz hasonlóan idén is szerettem volna valami bárányos meglepetést készíteni az...
View ArticleClik here to view.
Nyomdázott kakaós kekszek
Mire figyeljünk a nyomdázott kekszek késztésekor, hogy szép maradjon a minta a kekszekben?Nyomdázott...Manapság már nagyon könnyű különféle keksznyomdázókat beszerezni, legyen szó a hagyományos kör...
View ArticleClik here to view.
Orvos torta
Hogyan került ragtapasz és sztetoszkóp a tortára?!Egy igazi doktornak!Orvosos tortát már nagyon régóta szerettem volna készíteni, de nekünk eddig nem volt rá szükségünk hála az égnek. (Értsd: senki nem...
View Article