Macska torta
Avagy hogyan született meg Charlie, a macska! JCharlie alszik... Mostanában elég kevés időm van a blogra és a hozzá tartozó facebook oldalra, mivel a finn nyelvsulit lassan befejezem, plusz haza is...
View ArticleRepülőgépes torta
Új bejegyzés egy hosszú nyári szünet után… JA felhők felett...Az utolsó bejegyzést a KOKKI blogon körülbelül 8 héttel ezelőtt írtam, így ezt a repcsis tortát tekinthetjük a nagy hallgatás utáni első...
View ArticlePilóta keksz házilag (keksznyomdával)
Avagy hogy született meg a házi vaníliás karika testvére…Nyomdázott kekszecskék.. A napokban láttam meg Tündérsüti facebook oldalán egy csudááálatos nyomdázott kekszet, amit feltétlenül ki szerettem...
View ArticleErős Pista (Csípős paprikakrém)
Hogyan készítsünk házilag paprikakrémet?Erős Pityum! Jómagam nem vagyok az a nagyon „eltevős” típus, befőzni is jobbára a testvéremmel szoktam Magyarországon, itt Helsinkiben egyedül még nem igazán...
View ArticleSós mogyorós bonbon
Avagy lehet-e egy édessség egyszerre sós is?! Sős és édes... Az utóbbi időben elég kevés időm van a konyhai dolgokra, mivel sokszor más dolgok kerülnek előtérbe nálam. Ennek ellenére minden alkalom...
View ArticleEpres sajttorta sütés nélkül
Készítsünk tortát fagyasztott gyümölcsökből! :)Erdei gyümölccsel, áfonyával és eperrel is készíthető!Gondolom ősszel mindenki almás pitét, tökös sütiket, meg mindenféle jellegzetes őszi édességet süt,...
View ArticleCsokis-kávés túrótorta (sütés nélkül)
Avagy hány minitorta készíthető egy 20 cm átmérőjű tortából?Kávé, csoki, keksz....Amikor a sütés nélküli epres sajttortát késztettem, kicsit alaposabban körbenéztem az interneten sütés nélküli...
View ArticleMatcha teás citromos golyók
Avagy egy teás édesség is lehet szuper finom!Teás golyóbisok...A minap Helsinki egyik teázójában, a Crazy Hedgehog-ban egy sütis délutánt tartottam, ahol különböző sütés nélküli desszerteket...
View ArticleM&M’s (Smarties) keksz
Avagy mit süssünk gyerekzsúrokra?A gyerekek kedvence!Még tavasszal jártam egy nagyobb családi rendezvényen, ahová a szülők maguk vitték a sütiket. Volt ott mindenféle jó, de azt egyből kiszúrtam, hogy...
View ArticleMézes keksz (Mese keksz házilag)
Avagy hogyan készítsünk mézes tésztából nyomdázott kekszet?A kekszek talpa csokiba mártva...Nagyon szeretem a karácsonyi fűszerezésű kekszeket, a finn piparkakkués a hagyományos magyar mézeskalács is...
View ArticleEpres-fehér csokoládés sajttorta (sütés nélkül)
Avagy mivel pályáztam a Budapest Cheescake játékra?A tortácskám.A minap egy sajttortakészítő verseny kiírására lettem figyelmes a neten, ugyanis a Budapest Cheescake csapata játékot hirdetett szép...
View ArticleSouth Park torta
Avagy mit készítettem a Párom 31. szülinapjára? A torta.Bár Péter szülinapja igaziból augusztusban van, de annyi minden összejött a nyáron és szeptemberben, hogy sehogy nem sikerült egy jó kis...
View ArticleGomba keksz (Édes csiperke keksz)
Avagy mit jelent a „keksz-minőségű liszt” és miért kell keményítő a jó kekszek tésztájába?Gombák. Beköszöntött az október, így itt az ideje az igazán őszies hangulatú sütiknek. :) A minap találtam ezt...
View ArticleBagoly marcipánból
Marcipán figurák készítése házilag! :)Kislány bagoly...Mostanában egyre több marcipán figurát készítek, így arra gondoltam elkezdem feltöltögetni ide őket, hátha lassan összegyűlik néhány, amiből ti is...
View ArticleMarcipán vonat (mozdony)
Avagy hogyan méretezzük a marcipán figuráinkat egy tortához?Gőzös. :)Bár számos bejegyzéssel adós vagyok, most mégis a tegnap készült marcipán vonatomról hozok nektek pár képet, mert szerintem annyira...
View ArticleZserbókifli (Zserbókeksz)
Zserbó ízű ropogtatnivalók az ünnepekre egyszerűen! :)Ünnepi kiflik.A minap láttam meg Évánál ezt a zserbókekszet, s mivel a zserbó nálam a Karácsony alfája és omegája, ezért egy alaposabb átalakítás...
View ArticleKarácsonyi ajándéktasak
Hogyan készítsünk ünnepi csomagolást egyszerűen?A tasak elölről...Már tavaly is nagy gondot jelentett az ajándékok becsomagolása, idén azonban több kisebb házi készítésű ajándékocskával készülök a...
View ArticleSüni kekszek
Az igazi bulikekszek! :)Jönnek a sünök! :)Már jó ideje szemezek ezekkel a süni kekszekkel erről a blogról, de a nagy karácsonyi hajtásban nem került rá sor, hiszen akkor főként a családnak készültek a...
View ArticleVirágfánk
Szemezgetés a farsangi finomságokból…Virágocskák.Tombol a farsangi időszak, így ideje elővenni a fánk recepteket. A hagyományos farsangi szalagos fánk receptje itt megtalálható a blogon, így most a...
View ArticleBoci süti
A legkedvencebb túrós sütim receptje! :)Boci süti.A sütis pályafutásom kezdetekor éjjel-nappal Lajos Mari könyveit és az Andi konyhájacímű blogot olvastam, ahonnét elsőre egyszerűbb sütiket készítettem...
View Article